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一般社団法人

日本ミネラルウォーター協会
東京都中央区日本橋室町3-3-3
(CMビル)
TEL.03-6225-2884
FAX.03-6225-2885

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信頼性自主行動計画

   
 ミネラルウォーター業界全体として、食品の安全、安心、品質を確保し、お客様から信頼され続けるよう、協会独自の『A2O運動』をより強力に推し進め、次の通り、必要な情報の提供と発信、相談対応、行政機関との連携等を行う役割を果たします。
『A2O運動』とは、当協会が2000年から最優先で取り組んでいる安全(A)、安心(A)、おいしさ(O)を造りこむ運動のことで、水の化学式H2Oに因んでA2Oと名付けられた。
   
 会員等企業に対して、※『食品事業者の5つの基本原則』の周知を図るとともに、本基本原則に基づいて会員等企業がお客様の信頼を確保・向上するために行う『A2O運動』などの各種取り組みについて、相談対応します。
   
 会員企業に対し、『ミネラルウォーター類(容器入り飲料水)品質表示ガイドライン』の周知徹底を図るとともに、研修会や出前学習会、新入会員オリエンテーション等の開催、並びに製造現場での技術指導等により、表示の適正化、衛生管理、品質管理に対する必要な支援を行います。
   
 会員企業に対し、研修会や出前学習会、協会報等を通じて、コンプライアンス体制構築の必要性を継続的に訴求します。
   
 お客様等に対して、ミネラルウォーター業界としての取り組みや食品に関する適切な情報等について、協会のホームページなどを通じ提供します。
   
 ミネラルウォーター業界としての信頼性向上に向けた取り組みの中で明らかになってきた諸課題については、農林水産省や厚生労働省等の行政機関および(一社)全国清涼飲料工業会と緊密に情報を共有し、連携しつつ、解決に向けて取り組みます。

 
※ 『食品事業者の5つの基本原則』
(1) 消費者基点の明確化
(2) コンプライアンス意識の確立
(3) 適切な衛生管理、品質管理の基本
(4) 適切な衛生管理、品質管理の体制整備
(5) 情報の収集・伝達・開示等の取り組み
<<一般社団法人日本ミネラルウォーター協会>> 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町3-3-3(CMビル) TEL:03-6225-2884 FAX:03-6225-2885